martes, 26 de febrero de 2013

Prueba pastel cumpleaños!!

Aqui os dejo la receta del pastel de cumpleaños que le voy hacer a la Floreta, libre de Leche de vaca y huevo.

Ingredientes:

BIZCOCHO

  • 2 natillas chocosoja Hacendado
  • 2 vasos de harina de trigo hacendado
  • 1 sobre de levadura hacendado
  • medio vaso aceite girasol
  • 4 cucharas de postre de no egg+8 medidas de agua
  • 1 vaso de azucar

FROSTING

  • 1 vaso de margarina vegetal Flora
  • 2 vasos de azucar glas
  • Cacao en polvo apto(ADPAN)




Elaboración:

Mezclar los ingredientes para el bizcocho, como más rabia os de, yo empecé por el no -egg con el agua para que se montara, luego el azucar, las natillas y la harina, acbando por el aceite.
Para el frosting, batimos la margarina hasta que quede una crema
Vamos añadiendo el azucar glas y batimos hasta que se quede una masa homogenea
Finalmente mezclamos el cacao en polvo, la cantidad va a gustos, yo puse dos cucharadas
Al horno 180º 30min
Dejamos enfriar y abrimos por la mitad el bizcocho, lo rellenamos con frosting, cerramos y cubrimos y decoramos la tarta con lo mismo. yo tmb le puse una capita de mermelada de fresa.



Espero que os guste



lunes, 25 de febrero de 2013

LLUVIA DE PREMIOS!!!!

Da gusto siempre entrar en el Blog de La libreta de Mamá, pero entrar y ver que me ha dedicado tres premios a mi y a otras mamis bloggeras, pues como que a una le da más alegria,no?jajaj
Muchas gracias guapisima! Son mis primeros premios asi que imaginate la ilusión que me ha hecho,jejej
Pero es que además me encuentro ayer domingo un comentario de Dos gatos y un Bombo, entro en su blog y me encuentro otra tanda los 3 que me dió la anterior más otro,jejej

Estos son:

el 1º es el de Best Blog
El 2º es Liesbster Award
Con estos dos hay que contestar a unas preguntas y nominara a otros blog que pongo al final de la entrada.
Las preguntas son, responderé a las 11 que responde La libreta de Mamá porque 33 preguntas como que no,jaja:
1. ¿Qué te impulsó a abrir un blog?  
Tenia pensado escribirle un diario a mi hija y se me ocurrio que seria más original dedicarle un blog
2. ¿Sigues otros blogs de manera habitual o sólo ocasional? De manera habitual sigo bastantes blog, he ido descubriendo blogs maravillosos, que visito a diario, me encanta leerlos
3. ¿Compartes la actualizaciones del blog a través de Facebook u otra red social? Si,de facebbo y de twitter cuando me acuerdo,jeje
4. ¿Recibes habitualmente comentarios en tus posts -en el propio blog- o en Facebook?  En mi blog recibo comentarios, no tantos como otros que llevan más tiempo pero todo llegará
5. ¿Participas en más de una red social? Facebook, Twitter
6. ¿Con qué fin o intención? Tengo un facebook personal y otro del blog. en twitter solo tengo el asociado al blog
7. ¿En qué momento del día sueles sentarte a escribir en tu blog? En el descanso de por la mañana en el trabajo, en casa imposible
8. Si escribiera sobre otros temas, ¿cuáles te gustaría que fueran? Sobre APLV y alergia al huevo, información más que nada
9. ¿Qué post de los que has escrito es tu favorito? sobre la lactancia
¿Por qué? Es mi experiencia personal, lo pasé muy mal y el escribirlo me ayudó a desahogarme
10. ¿Relees tus posts habitualmente o una vez publicados "pasas página"? Los leo
11. ¿Qué te han parecido el resto de blogs premiados a la vez que el tuyo? Algunos ya los conozco y son fantásticos, se merecen los premios y otros en cuanto tenga un moneto los descubriré,jej

El 3º pero no menos importante Lovely Blog
Y las 7 cosas sobre mi son:
  1. Soy administrativa
  2. Un despite ambulante
  3. Impulsiva y demasiado sincera
  4. Me encanta ver programas de cocina
  5. Mi plato favorito son los canelones
  6. Adicta al washi tape
  7. Mi sueño es que me toque la loteria e irme a vivir a una isla paradisiaca con mi marido y mi hija.

El 4º es Seven things about me

 


Y ahora me toca nominar a 7 Liebster Award o 20 Best blog, asi que yo pongo los blogs que más frecuento para que los conozcais y listo. AND THE WINNER IS:

Supongo que alguna ya los tendrá repes pero para mi estos blog no me pueden faltar. Y las que no los tenga espero que los reciban con la misma ilusión que los he recibido yo.

Muchas gracias por acordaros de mi!!!!


viernes, 22 de febrero de 2013

APLV y la lactancia

Me decido a escribir este post en modo de recomendación y sobretodo diciendo que es exclusivamente mi experiencia y cada madre es libre de hacer lo que crea más conveniente.

 SOLO DECIR QUE SI SE PUEDE, DIGAN LO QUE OS DIGAN!!!!



Soy  asidua a blogs referentes a la APLV y de madres que tienen peques con esta alergia. He leido muchos testimonios, alguno que otro me ha puesto triste ya que madres han renunciado a lactar a sus hijos por mala información, y con el tiempo se han dado cuenta o se han enterado que no era necesaria tal renuncia. Gracias al cielo yo antes de tomar la decisión me informe bien y pregunté hasta la saciedad que debia hacer para seguir con la lactancia de mi hija.

Es un camino costoso, duro y lleno de lágrimas, pero chicas, una se acostumbra a todo y por un hijo/a lo que sea.

Yo desde que mi hija tiene 5 meses y medio hago una dieta exenta totalmente de leche y sus derivados, y ahora intento evitar el huevo aunque el alergólogo me ha dicho que si lo puedo tomar. El principio del camino fue duro, muy duro. El tener que basar mi vida en controlar cada uno de los ingredientes de todos los productos que consumo, el desconocimiento de realmente lo que le pasa a mi hija y el estar acostumbrada a beberme 2 y 3 vasos de leche al dia, comer mucho queso y demñas cosas que ahora ni me miro, y de un dia para otro tuve que dejar todo eso de lado para poder seguir dandole mi leche a la pequeña Floreta.

Me plantee muchas veces durante esas primeras semanas el dejar la lactancia, y lloraba solo de pensarlo, uf!como lloraba, no me podia creer que con lo que nos había costado instaurar bien al 100% la lactancia, ahora me viera obligada a decidir en solo una tarde si seguia o no con la teta.

Existen muchos productos con no lacteos, leches varias(soja, avena, arroz), yogures de soja, quesos untables de soja, mantequillas sin leche como Flora o margarinas de soja, incluso chocolates!!! hay bastantes marcas que hemos ido descubriendo en páginas como Foody.es (Gullon, Adpan, Nat, Orgran,Singlu,...). Alguna de ellas solo las he encontrado por internet, pero en Hipercor, Alcampo, carrefour, he encontaro algunos productos, sobretodo en Hipercor.
No os voy a engañar son productos caros, pero yo me considero el conejillo de indias de mi hija, creo que alimentándome yo como un alérgico, luego nos será más fácil darle cosas a nuestra hija y asi se si lo que le de estará bueno o no, y la verdad todo lo que he comido no tiene nada que envidiar a los normales. Es más con todo lo que he leido sobre la leche de vaca, creo que cuando termine con la dieta seguiré con la leche de soja.




Con esto solo quiero animar a las madres que se encuentran como yo de sopetón con esta alergia, y creen o les dicen que deben suprimir la lactancia, no teneis obligación de ello, otra cosa es que no podais o no querais, hay muchos casos de madres que lo intentan y no les es posible renunciar a tanto, pero la dieta de no lacteos es posible, creedme, repito es dura al inicio, pero 8 meses después ya estoy acostimbrada, hecho de menos comerme una pizza o poder comer pasteles en cumpleaños, pero yo ya me estoy concienciando que igualmente muchos productos aunque su papi y yo los podamos comer, si ella no puede no entaran en casa.

Ya vamos hacer 1 año de lactancia y con todos lo baches que hemos encontrado por el camino, estoy orgullosa de los sacrificios que estoy haciendo por mi hija, las cosas ricas que ahora no puedo comer estaran ahi esperandome para cuando decida que se acabó la lactancia, pero será por que lo decida yo, no por ninguna dichosa alergia, ni grietas ni rollos que van surgiendo.

ANIMO!ESTA ALERGIA SE ACABA MARCHANDO CON EL TIEMPO EN LA MAYORÍA DE LOS CASOS Y A ESA ESPERANZA NOS TENEMOS QUE AGARRAR!!!

Buen fin de semana!!!!

martes, 19 de febrero de 2013

TE QUIERO FLORETA!!!!

Cada mañana cuando me despierto y te veo en tu cuna, me enbarga un sentimiento de felicidad que me dan ganas de cogerte y achucharte. Eres preciosa y cuando duermes pareces un angelito, con tu chupete en la boca dale que te pego al chupeteo,jajaj
Cuando te despiertas y me llamas, es como oir un canto de angeles, se me llena el pecho de felicidad de saber que ya estas despierta y que empieza el dia, los fines de semana son los mejores, porque entre semana, enseguida nos tenemos que ir a casa de la yaya, pero siempre hay tiempo para un poco de tetita y que nos demos unos mimitos mutuamente. Me encanta verte con el pelo alvorotado, mirandome con cara de sueño y acariciándome la cara, es un momento precioso y desearía no teneer que separame de ti, pero mami se tiene que ir a trabajar y eso es lo que más me duele del mundo tener que dejarte en vez de tener la posibilidad de que nos quedemos juntas.
Entiendo que cuando llegue de trabajar no quieras estar conmigo inmediantamente, te debes sentir abandonada todas las mañnas y será tu forma de reivindicación, pero se que te dejo bien y que estas bien. Pero no te haces mucho de rogar y enseguida me reclamas.
Me gusta ver como te haces mayor y evolucionas a pasos de gigante, en 3 semanas estaremos celebrando tu 1r cumpleaños y eso me hace mucha ilusión, la loca de tu madre se va a venturar en un terreno desconocido que es la reposteria para alergicos, y te hará un pastel que no te cause problemas y podamos estar en la celebración tranquilos sin pensar que el beso de alguien te pueda dañar.
Tiene muy mal humor!jajaj...me da la risilla cuando te cabreas porque no consugues algo, o no puedes coger un juguete porque no llegas, jaaja, eres un bichillo!
Hemos tenido que rehubicar los muebles y colgar la TV porque te encanta tocarlo todo!todo y todo!
Solo puedo decir que desde que estas en mi vida, todo se me ha puesto patas a arriba, pero para bien, mi vida gira en torno a ti y eso me encanta, me encanta sentirme necesitada, y lo disfruto porque se de buena tinta que eso cambia de un dia para otro y no me quiero quedar con el mal sabor de boca de no haberte disfrutado al 100%, asi que cada segundo que tengo te lo dedico a ti y eso me encanta. No entiendo a las madres que se sienten atrapadas por una maternidad que supuestamente han deseado, criar a un hijo es con sus cosas buenas y malas lo mejor que le puede pasar a una mujer y yo hasta que se pueda me voy a dedicar a ti, aun teniendo que renunciar a la libertad que quizas tengas mis amigas que no tienen hijos, pero ellos no pueden disfrutar de lo más preciado que me ha dado la vida que eres tú.

TE QUEIRO MI PEQUEÑA FLOR, MI FLORETA PRECIOSA!!!!!!

lunes, 18 de febrero de 2013

Lasaña libre de proteina de la leche y Huevo

Después de estar toda la tarde intentando entrar en el blog por fin lo he conseguido, me ponia que la cuenta estaba cancelada y me he tenido que unir a blogger, pero bueno ya estoy aqui otravez, ya me veia teniendo que abrir otro blog y partir de cero,uf!

Hoy aprovecho para poner una recetita que he hecho para la cena

Ingredientes:

  • Placas de lasaña sin huevo(yo he usado las que no necesitan cocción)Cantidad 3 por persona.
  • 500gr de pollo picado
  • 1 vaso grande de leche de soja
  • Harina libre de trazas
  • Tomate frito(una lata)

Elaboración:

  1. Ponemos las placas e remojo durante 10min en agua caliente
  2. En una sarten cocinamos la carne picada
  3. Cuando ya este bien frita añadimos el tomate de lata y lo dejamos freir durante 10 min aprox.
  4. Retiramos las placas del agua y secamos un poco
  5. Montamosla lasaña en un fuente: Primero pasta lueg carne y asi todos los pisos que queramos hasta que la última quede siendo solo pasta.
  6. Cocinamos las bechamel (con la harina y la leche de soja) que quede espesita y la añadimos a la fuente.
  7. Gratinar todo unos minutitos
  8. Recordad que a este no se le echa queso para gratinarla, es libre de leche de vaca.

Aqui teneis el resultado:


De momento estos platillos los hago para mi, soy como un conejillo de indias para cuando mi Floreta ya tenga que comer de todo, pero con sus restricciones, y yo quiero que ella como de todo pero adaptado a sus necesidades, y os puedo decir que este plato tiene mi visto bueno 100% no tiene nada que envidiar a las lasañas convencionales,jejej

miércoles, 13 de febrero de 2013

Feliz Dia de los Enamorados!!!!

 
Hoy se lo dedico a mi amado marido, pero tmb a mi amada hija, ya que no hay amor más verdadero que el amor hacia un/a hijo/a.
 
 
OS QUIERO MIS AMORES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


MIERCOLES MUDO: La Curva Más Sexy!


Echo mucho de menos las pataditas!!!!Quien me lo iba a decir,jajaj




martes, 12 de febrero de 2013

Pagando el PARTO...

Casi un año después aun estoy liada con el tema del parto, el estallido vaginal derivó hace meses atras en unos granulomas dentro de mi vagina, el cual uno de ellos se resiste a desaparecer.
Me lo han quemado ya 2 veces y hoy vamos a por la tercera, espero la definitiva y esto no acabe en una mesa de operaciones, estoy asustada con el tema pero digo yo que no será para tanto,no?
Al parecer el granuloma se crea porque la piel supercicatriza y empieza a crecer en forma de bulto, y al ser una zona venosa hace que crezca cada vez que lo queman.
Es un autentico coñazo, me siento...nose como explicarlo, cada vez que me tumbo en la camilla, alli espatarrada con todo al aire y una comadrona y un ginecólogo mirando mis partes nobles, me siento como demigrada, es una postura humillante la verdad, y a la hora de meterte los cachivaches no creais que van con cuidadin,no que va, todo para dentro y rápido y corriendo, lo cual me causa que salga como si hubiera bajado de un caballo. Ahora entiendo porque se llama potro,jajaj



Pensaba yo que después de parir esto no me iba a resultar tan humillant, pero no, supongo yo que debido a la emoción del moneto del parto, ni me acordaba que estaba alli espatarrada, pero ahora que no hay emoción ninguna, uf!!!cada vez que llega el dia del ginecólogo, me sube la tensión, más la incertidumbre d lo que se van a encontrar alli, porque para ellos nunca nada tiene importancia, pero sus caras son un poema, sabeis?Horrible horrible!!!!!!

Pues ya os diré como acaba eso si es que acaba ya de una vez por todas, que paciencia!!!Creo que no os seguiré a muchas de vosotras en tener a un bebé, por lo menos necesito 4 o 5 años para olvidarme de lo que puede llegar a pasar con un parto.

;)

lunes, 11 de febrero de 2013

11 meses...solo un mes para el añito!!!!!

Mi bebé, mi chiquitita, mi Floreta!!!!!ya tiene 11 meses :(

Mi bebé se hace mayor a pasos de gigante, y aunque hace poco bulto y pesa poco y aun la puedo manejar por ello, cada dia la veo más grande, más independiente y me pongo a pensar en cuando sea una nena mayor echa y derecha con sus panias y sus repipieces,jajaj y me da mucha añoranza de los primeros dias, de aquel bebito indefenso que pareceia que se iba a romper.

El mes que viene llega el ansiado cumpleaños, ansiado por mi,jajaj...me encanta preparar fiestas y el 1r cumpleaños de mi Floreta va ser por todo lo alto,jajaj...ya teng cosas preparadsa y mil y una cosas en mente.

Avances respecto a los 10 meses, no muchos, ya anda perfectamente si caerse mil veces y ya corre. Entiende más o menos las cosas si le dices que busque su chupete lo busca y te lo trae, señala las cosas que quiere, repite sonidos, como gua-gau (sonido del perro)...Tiene un genio impresionante, u!más que yo que ya es decir, los tiene bien puestos, no se deja torear ni por los niños más grandes.

Aunque me da penita que se haga tan rápido, estoy deseando que cumpla el año y poder avanzar en la alimentación, ella creo que ya se aburre con las comidas y yo también de darle siempre lo mismo, intento hacerle diferentes conbinaciones y de diferente manera, pero me da la impresión que simpre come lo mismo.

Esta semana ha estado muy mocosa y con mucha tos, consecuencia, vomitonas varias al dia, y eso ami me tiene preocupada, mi hija ya va h¡justa de peso y sino para de vomitar se me va quedar consumida, asi que a la media hora de vomitar, otra comida me toca hacerle para que no se quede con hambre y se me deshidrate. Al estar las dos juntas toda la semana ha estado muy tetuda, ha aprendido a pedirme la teta, me da golpecitos y dice: TETAAAA!!TETAAA!!jaja---me encanta!jajaj

Solo puedo decir que en estos 11 meses que han pasado, he descubierto un mundo y una vida que no la cambio por nada, levantarme cada dia con el aliciciente de criar lo mejor que se a i¡mi hija, es lo que necesitaba para tener un motivo de alegria en la vida, ella es lo mejor que me ha pasado en la vida, y seguramente venga alguno más, pero el primer hijo/a es especial.


TE QUEIRO MUCHO MI FLORETA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jueves, 7 de febrero de 2013

Dijous Gras!...Y Carnaval!!!!!!!!

Hoy es el dia de la tortilla de Butifarra d'Ou(Butifarra de huevo)...Una tortilla tipica de los jueves antes de carnaval, rica rica, la cual este año no entará en casa, pero ya volverá a entrar,jejje...El año pasado la comi estando embarazada y me sento como un tiro estuve toda la noche con acidez, pero lo buena que estaba, mmm!ñamñam!!!jajaja



Este año me hace especial ilusión el carnaval, pero ha dia de hoy creo que nos disfrazaremos en casa, la peque lleva malita hace una semna y parece que los moquitos y la tos no quieren dejarnos, se ha acomodado en casa y nada que no se van!

Le tengo preparados 3 disfrades, de fresita, de mariquita y la guinda del pastel Caperucita Roja, me encnta este último y estoy deseando hacerle fotos co el puesto,jejej...aunque sea en casa la disfrazaremos y le haremos un reportaje fotografico,jejej

Que disfruteis del carnaval con vuestros peques y espro vuestras anecdotas carnavaleras con ansia.

Un saludo!!!!!!! Y feliz fin de semana!!!!!!

martes, 5 de febrero de 2013

Los viajes y ¡EL POR SI ACASO!

Ir con un bebé de fin de semana, ya no digo 15 dias, es toda una odisea...parece que te vas para no volver...para ser padres deberian enseñar en las clases preparto jugar al Tetris en los maleteros,jaja

Maleta básica del bebé para solo un fin de semana:

  • Neceser con cosas del baño, jabon, champu, crema culeta, crema hidratante, palitos oido, tijeritas,...
  • Cambiador
  • Trajecitos y vestiditos
  • Bodys
  • Calcetines o leotardos
  • Pañales
  • Toallitas
  • Cuna de viaje, con su correspondientes sabanitas y mantita
  • Carro para los paseos
  • Juguetes varios para entretener o intentarlo a la fierecilla.
  • Utensilios y materia prima para desayuno, comida, merienda y cena(esto a partir del 4º o 6º mes), antes la teta o los bibes.


y luego existen los POR SI ACASO:

  • Ropa por si se sale algun sitio
  • Ropa fresquita  por si acaso
  • Ropa de abrigo por si acaso
  • Más pañales por si acoso
  • Doble de toallitas por si acaso
  • Otra muda de cuna por si acaso
  • Más boys...
  • Y asi hasta el infinito

Total irse como para no volver, la gente se cree que estamos de mudanza,jajaj

Pero aqui no acaba todo, acordémonos que luego estan las maletas de los amadisimos padres, que no os vayais a creer, que nos dejaremos la mitad de nuestras cosas por pensar en si hemos metido esto y lo otro para nuestro hijo/a.

Ahora, ya os digo desde mi experiencia que se puede ir hasta el fin del munod co los peque, eso si con la casa a cuesta como los caracoles,jajaj

;)