bizcocho de vainilla SIN HUEVO NI LECHE

Solo os puedo decir que este bizcocho me quedó de viiiiiiiiicio!!!!!!!!!!

Ingredientes:

125g de harina( ojo trazas!)
1 sobre de levadura( yo uso la maraca MERCADONA)
Azucar al gusto( 5 cucharas soperas)
Vainilla en polvo(1 cucharilla de moka)
No egg( 4 cucharitas+ 8 iguales de agua)
100ml de leche de soja o un yogur de soja
100ml de aceite de oliva

La elaboración es muy sencilla. Yo primero mezclo los ingredientes liquidos y luego tamizando los secos. Lo incorporamos todo y al molde previamente engrasado con MARGARINA VEGETAL(flora). Al horno
En el mio lo dejo a 200º 30'

BON PROFIT!!!QUE APROVECHE!!!!